Qui facciamo i dolci.
E poi te li vendiamo pure.

Ogni giorno nei laboratori Iper
realizziamo artigianalmente tutti i nostri dolci,
seguendo ogni fase di realizzazione,
dalla A di albicocca alla Z di zucchero.

Dietro ogni prodotto ci sono veri pasticcieri,
che lavorano davanti ai tuoi occhi nei nostri
laboratori a vista presenti in ognuno
dei nostri 22 punti vendita, e sfornano
proposte nuove ogni giorno.

Perché ci piace seguire le stagioni, i nuovi gusti, i trend del momento, ma anche il
luogo in cui viviamo, per esaltarne le produzioni locali. Perché ci piace stupirti con
idee sempre buonissime e regalarti un momento di dolcezza dopo la spesa.
Perché da Iper trovi tutto quello che vuoi, anche una pasticceria!

I PRODOTTI

Colomba

La nostra Colomba di Pasticeria, fatta a mano, lievitata 24 ore, con uova italiane da galline allevate a terra, glassa mandorlata e vera pasta di arance nell’impasto. Buona come in pasticceria, conveniente come da Iper.

Veneziana

La nostra Veneziana di pasticceria a lunga lievitazione, fatta a mano, solo con uova di galline allevate a terra e ingredienti selezionati. Buona come in pasticceria, conveniente come da Iper.

Uova di Cioccolato

Le nostre Uova di Cioccolato, fatte a mano, disponibili in tantissimi gusti e formati.

Panettone

Il nostro panettone di pasticceria è il protagonista delle feste. Realizzato solo con ingredienti selezionati come uova di galline allevate a terra, burro italiano, profumati canditi di arancia senza solfiti, vaniglia del Madagascar e nessuna aggiunta di coloranti ed emulsionanti, è davvero irresistibile.

Croissant

I nostri croissant hanno una ricetta speciale, studiata dai nostri pasticcieri per unire tradizione francese e italiana, e poi vengono farciti davanti ai tuoi occhi con mille gusti diversi.

Praline

Nei nostri laboratori c’è anche una vera pralineria dove creiamo a mano, davanti ai tuoi occhi, tantissime varietà di praline al cioccolato irresistibili.

Viennese

La nostra torta viennese è realizzata seguendo la ricetta tradizionale, utilizzando solo ingredienti selezionati e cioccolato biologico.

Crostata

La nostra crostata di frutta ha una base di frolla tirata a mano, la migliore confettura di albicocca come ripieno e una guarnizione di frutta fresca super selezionata.

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le altre specialità
del forno

Pizza
in forno a legna

Croissant

Pane

ma non finisce qui…

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