La guacamole con le banane è gustosissima! Ancora più buona con le tortillas. Scopri come prepararla!
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
- 2 tortillas
- 1 avocado
- 1 banana Chiquita
- 1 lime
- 1 cucchiaio d’olio
- 1 cipolla bianca
- 1 spicchio d’aglio
- q.b. Pomodorini
PREPARAZIONE:
Taglia le tortillas in 6 triangoli. Metti i triangoli su una teglia e cuoci per 7-10 minuti fino a quando non saranno dorati.
Unisci in una ciotola l’avocado e la banana Chiquita schiacciati con il succo del lime e l’olio d’oliva.
Amalgama fino ad ottenere una consistenza morbida e liscia.
Aggiungi poi la cipolla, l’aglio e i pomodorini.
Servi la guacamole con le tortillas.
TRUCCO:
Assicuratevi che l’avocado e la banana siano maturi a sufficienza per avere una perfetta consistenza cremosa.
