MAGAZINE
Insalata di Melone, Salsa Melba e Menta

Insalata di Melone, Salsa Melba e Menta

RICETTA: Insalata di Melone, Salsa Melba e Menta

Difficoltà: FACILE
Preparazione: 15 min
Cottura: -
N° Persone: 4

Una ricetta freschissima, ideale per ogni occasione. Un abbinamento che da soddisfazioni al palato e agli occhi e che soprende ad ogni boccone! Cosa aspetti? Realizzala anche tu!
Ingredienti
Melone 600g
Lamponi 125g
Zucchero 30g
Mix pepi
Menta

PROCEDIMENTO
  • Rimuovere la buccia e i semi interni dal melone.Tagliarlo a cubetti e mescolarlo in una ciotola con 10 gr di zucchero e la menta spezzettata.
  • Frullare i lamponi con lo zucchero. Schiacciare i pepi.
  • Posizionare sul fondo del piatto poca salsa e versare il melone.
  • Terminare con poca salsa, menta e poco pepe. 

Insalata di Melone, Salsa Melba e Menta

ALTRI ARTICOLI

Produzioni Made in Iper

scopri di pi¨

Conchiglioni al forno ripieni di zucca e zola

Scopri di pi¨

Pasta fatta in casa: farina, acqua e impasto fatto a mano

Lasagne o tagliatelle? All'uovo o senza glutine? I nostri segreti per preparare un'ottima pasta fresca