Panettone Iper

Proprio come fanno ogni giorno anche per pane, gastronomia e freschi, gli esperti di Iper lavorano per preparare i dolci natalizi davanti agli occhi dei clienti, partendo dagli ingredienti di base che, per i panettoni, sono: farina, uova da galline allevate a terra, burro italiano, profumati canditi di arancia senza solfiti, vaniglia Bourbon odel Madagascar, e cioccolato biologico Callebaut.

I nostri pasticcieri miscelano, impastano e fanno riposare il panettone 20 ore prima di infornarlo e lasciare che il suo goloso profumo si sprigioni fra le corsie degli ipermercati, dove però non è l’unico.

Il panettone classico con canditi e uvetta è il simbolo della grande tradizione, ma non mette sempre tutti d’accordo (specialmente sui canditi). E allora perché non variare?

Da Iper La grande i, la creatività non manca e, di anno in anno, i nostri pasticcieri hanno in serbo nuove ricette per rendere la qualità accessibile a tutti e sperimentare nuovi sapori che accontentano tutti: grandi, piccini, golosi o tradizionalisti.

Oltre al panettone classico e senza canditi, o in versione mandorlata con la glassa, o al cioccolato biologico, abbiamo anche la nostra squisita veneziana che dal 2021, è anche al pistacchio.

Perché da Iper onoriamo la tradizione seguendo le ricette a puntino, ma ci piace aggiungere sempre nuove proposte per incontrare i desideri dei clienti e per fare, semplicemente, meglio.
Perché il nostro impegno e la nostra passione sono forti, anche a Natale.